Per preparare i vermicelli di riso con verdure e ‘nduja come prima cosa pelate la cipolla e tagliatela a julienne 1. Sbucciate la carota e grattugiatela usando una grattugia a maglie larghe 2. Grattugiate poi allo stesso modo anche la zucchina 3 e tenete da parte. Passate ora al pollo, tagliate il petto prima a striscioline 4 e poi a cubetti 5.. Scaldate 5 cucchiai di olio di semi in un wok a fuoco alto, poi aggiungete la cipolla 6. Unite anche la carne 7 e rosolate per 30 secondi. Spostate la carne e le cipolle su un lato e versate le uova sbattute 8. Continuate a mescolare per 30 secondi, saltando il tutto 9. Unite le carote 10 e le zucchine 11 e cuocete per un minuto e mezzo.
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Vermicelli di riso con verdure e ‘nduja. I vermicelli di riso con verdure e ‘nduja sono un primo piatto dai gusti orientali. Ricco di spezie, risulta molto profumato e con un tocco piccante. Tutte le ricette con Vermicelli di riso fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l’ingrediente base Vermicelli di riso.. Tuffate i vermicelli di riso nell’acqua bollente, spegnendo subito il fuoco. Scolate la pasta dopo 4 minuti, quindi passatela sotto l’acqua corrente e sgocciolatela con cura. Versate i vermicelli nel tegame con le verdure e rigirateli bene, facendoli saltare nel sugo per un minuto. Serviteli subito, ben caldi.
