Se utilizan en cócteles como el Negroni, el sidecar y el old fashioned. Preparar una cáscara de naranja como guarnición de un cóctel es bastante sencillo. Corta un círculo de piel de naranja de unos 5 cm de largo y 1 cm de ancho con un cuchillo de pelar. Corta un poco la médula de la fruta.. Hielo. Modo de preparación. ¡Es un coctel muy fácil de preparar! Colocar una copa estilo martini a enfríar. Colocar dentro de una coctelera el azúcar, las rodajas de pepino, las frambuesas limpias y el zumo de limón. Machacar para conseguir una mezcla. Integrar a la coctelera el hielo junto con la clara de huevo, la ginebra y el vermouth.
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Pasos para deshidratar frutas para decorar cócteles. Paso 1: lavarlas muy bien con agua y secar con papel de cocina o trapo. Paso 2: cortarlas en finas rodajas. Paso 3: la bandeja o bandejas del horno la cubrimos con papel vegetal de cocina. Paso 4: colocamos las rodajas con un mínimo de separación para aprovechar el máximo espacio.. Secretos para hacer cocteles de frutas que cautivan los sentidos. Un cóctel de frutas puede ser preparado con una gran variedad de frutas y componentes adicionales como el azúcar y otros aditivos. Las frutas más comunes en este tipo de bebidas son la sandía, melón, papaya, piña, naranja y fresa; sin embargo, pueden incluir manzana y plátano.
